طريقة تحضير بيتزا غريبة بالصور المتحركة

اليوم جبت لكم بيتزا روعة

بطريقة جديدة غير المعتادة لاعداد البيتزا وفي نفس الوقت ساهلة وغير مكلفة

ملاحظة: يمكن توضعي اي حشوة بغيتي

المقادير
3 كوب من الدقيق

+
نصف كوب زيت قلي

+
رشة ملح

+
4 ملاعق كبيرة حليب

+
ملعقة صغيرة سكر
+
ملعقة كبيرة خميرة

+

نصف كوب ماء دافيء

الطريقة:
اعجني الخليط مع بعضه البعض
اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافئ
ثم افردي العجينة بالصينية

اعملي علامة واضيفي خطوط كما بالشكل







ضعي الصلصة كما تشاهدين

وضيعي الحشو مع الجبنة بالقدر الذي تجديه مناسب



خذي كل طرف قطعيه وإلصقيه كما هو مبين بالصورة

بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )

ونضع القليل من الزنجلان / السمسم ( حسب الرغبة )



ضعيها بالفرن قليلا

وبالهنا والشفاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته